Секреты идеального плова
У многих людей плов почему-то не получается. Вроде бы все понятно. Всего несколько шагов: Обжарить мясо, лук и морковь Залить водой, потушить 1,5 часа Добавить рис, залить водой, посолить, поперчить Закрыть крышкой и далее до готовности Перемешать, подавать на стол.  Так-то оно так! Но, как известно, дьявол кроется в мелочах! Так что будем его сейчас оттуда вытаскивать за уши, ну или за рожки, а то и за хвост! Причем мелочь важна на каждом этапе!
Уже который год растет у меня на огороде ревень. Красавец да и только! Ревень на огороде Еще только начало мая, все растения еще только думают, вылезать наружу или еще подождать... Опять же май 2023 довольно холодный, а ревеню все нипочем! Прям украшение дачи!  Ну, украшение-украшением, а пользу надо же еще приносить людям, то есть мне, конечно же! Вот и решила я попробовать сделать из него варенье.  Как раз и дети с внуками приехали. Вот всех и решила к этому делу пристроить.
Гортензия метельчатая
Родина Метельчатой гортензии – Китай, Япония и Сахалин, там он достигает 7 м, но в условиях Подмосковья выше 1,5-2,5 м не растет. Cоцветие имеет вид конуса, в нем обычно присутствуют стерильные (не завязывающие семена) и фертильные цветки. Как и у любой другой культуры, стерильный цветок значительно крупнее фертильного, следовательно, чем больше стерильных цветков, тем крупнее и плотнее соцветие и тем выше декоративный эффект.
Варенье из одуванчиков Сегодня 6 мая 2023 года. Мы на даче, на улице довольно прохладно. Муж собирается косить траву, говорит - одуванчики одолели!  Я аж завопила - Не тронь! Варенье буду делать! Короче, походила, пособирала немного.  Одуванчики для варенья Собрала немного. Муж говорит, ты уж все собери. Но я же в первый раз! Попробую... А для остальных газонокосилка же есть! В общем, вот рецепт.  Шаг 1: Соберите достаточное количество цветов одуванчика.
Единственно, чем я занимаюсь на даче - это клубникой. Ее все любят, особенно я! Я никогда не могу ею наесться, что уж говорить о детях и внуках! Так что даю обзор лучших кустов клубники (хотя правильней называть садовой земляники) именно для Подмосковья. Клубника "Купчиха" «Купчиха» — это гибрид садовой земляники и клубники мускатной. Гибрид рекомендован к выращиванию во всех регионах России. От клубники ягоды взяли сладкий вкус с отчётливым мускатным вкусом и ароматом.
Выбирая тот или иной сорт роз для Подмосковья надо учитывать его климатические условия. Суровые морозы, осенние холода и дожди выдержат далеко не все представительницы рода, но среди роз есть особо зимостойкие и неприхотливые разновидности, которые можно выращивать без укрытия даже на севере.  Почвопокровные и миниатюрные розы относительно морозостойкие, за счет своей приземистости они не вымерзают зимой под толстым слоем снега.
Для Подмосковья годятся не все сорта малины. Ведь тут бывают и сильные морозы, перемеживающиеся  с оттепелями в зимние месяцы, весной - возвратные заморозки, летом то засуха, то льет как из ведра. А еще напасти от вредителей! Того и гляди сожрут весь урожай и не подавятся ведь! Потому и к выбору малины нужно подходить серьезно. Лучшие сорта малины должны быть устойчива к заморозкам, подгниванию корней, набегам вредителей.
Leonardo.ai - нейронная сеть для генерации изображений
По-моему, самая замечательная и продвинутая нейронная сеть для генерации изображений. Ее преимущества: Достаточно простая схема регистрации Удобный интерфейс Она полностью бесплатная Большой функционал настройки для генерации Удаление фона. Функция позволяет удалить фон за объектом для улучшения фокуса, либо изменения заднего плана в этой же нейросети. Отдаление. Нейросеть просто отдаляет изображение, дорисовывая края. 4 вида апскейлинга (улучшения качества).
В общем, записалась я сегодня, 26 апреля 2023 года в группу Московского Долголетия на "Ландшафтный дизайн".  Проходит это дело в он-лайн формате, что очень удобно. Для этого надо загрузить программу Zoom. А по скайпу дают ссылку на конференцию.  Конференция начиналась в 18.00. А я как раз забирала внучку из садика. Пока ее отводила, по дороге загрузила эту программу на смартфон. Пока настраивала, то да се...
Очень вкусное и простое изделие из творога. Ничего сложного! Продукты: творог - 2 пачки по 250 г (лучше пожирнее) масло сливочное - 1 пачка (250 г, но я кладу меньше) мука - 4 стакана (я и тут кладу поменьше) сода - 1/2 чайной ложки, гашеная уксусом или соком лимона сахар - насыпьте в миску примерно 1/2 стакана, при необходимости добавляйте еще. Приготовление: Размягченное сливочное масло разотрите с творогом. Постепенно добавляйте муку, смешанную с содой.
18:02
238
Скажу откровенно, мясо с грибами в горшочках — это самое мое любимое блюдо, которое съедается домочадцами и гостями моментально. После того, как гости пробуют это угощение они тут же несутся в магазин за покупкой горшочков (у кого их нет). А те, у которых горшочки пылятся без дела — сразу их достают и готовят это блюдо. Так что хвастаюсь, а вы — записывайтесь. Но сначала убедитесь, что у вас горшочки есть.
20:34
177
Шляпа — головной убор, состоящий из двух частей: тулья — часть, покрывающая голову; поля — выступающая за края тульи полоса материала для защиты лица, плеч, шеи от солнца, ветра и атмосферных осадков. Ранее убор головной шляпа был только мужским, позже стал женским и детским (шляпка). Шляпа может использоваться как средство защиты головы и волос от непогоды, а также выполнять декоративную функцию.
22:38
144
Еще одна нейронная сеть. Что радует - бесплатно, без ограничений и на русском языке!  Можно работать просто в браузере безо всяких там регистраций - https://fusionbrain.ai/ Вот главная страница сайта: Нажимаешь на кнопку Отрыть редактор и  начинаешь творить! Самое интересное, можно выбрать в каком стиле хочешь получить изображение - слева внизу кнопка, позволяющая выбрать стиль: Очень легко и просто.
Жаркое в скороварке
Одним из моих дежурных блюд является жаркое в скороварке. Потому как с ним все всегда получается вкусно, быстро и полезно! 500 г говядины; 200 г. репчатого лука; 2-3 моркови; 500 г картофеля; Томат-паста Лучше заранее все нарезать, чтобы не суетиться с овощами. Ставим скороварку на режим "жарение", наливаем на дно растительное масло, ждем, когда оно нагреется. Кладем лук, немного его обжариваем. Добавляем морковь, продолжаем жарить, слегка помешивая. Закладываем мясо, немного обжариваем.
07:05
215
Сегодня наткнулась еще на одну нейронную сеть, которая может создавать неплохие иллюстрации. Сеть довольно простая и интуитивно понятна, в отличие от других нейронных сетей.  Сразу заходим на их сайт - lexica.art И видим такую красивую картину: Не откладывая в долгий ящик сразу нажимаем на кнопку в правом верхнем углу Get started. Тут авторизуемся через свою почту на Google (gmail), если .
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.