Поиск по тегу «шикарный плов»

У многих людей плов почему-то не получается. Вроде бы все понятно. Всего несколько шагов: Обжарить мясо, лук и морковь Залить водой, потушить 1,5 часа Добавить рис, залить водой, посолить, поперчить Закрыть крышкой и далее до готовности Перемешать, подавать на стол.  Так-то оно так! Но, как известно, дьявол кроется в мелочах! Так что будем его сейчас оттуда вытаскивать за уши, ну или за рожки, а то и за хвост! Причем мелочь важна на каждом этапе!