Поиск по тегу «картофель»

Одним из моих дежурных блюд является жаркое в скороварке. Потому как с ним все всегда получается вкусно, быстро и полезно! 500 г говядины; 200 г. репчатого лука; 2-3 моркови; 500 г картофеля; Томат-паста Лучше заранее все нарезать, чтобы не суетиться с овощами. Ставим скороварку на режим "жарение", наливаем на дно растительное масло, ждем, когда оно нагреется. Кладем лук, немного его обжариваем. Добавляем морковь, продолжаем жарить, слегка помешивая. Закладываем мясо, немного обжариваем.