Пасха

Светлое Христово Воскресение — самый большой и светлый христианский праздник. Этот праздник еще называют Пасхою Христовой, то есть Днем, в который совершилось наше перехождение от смерти — к жизни и от земли — к Небу.

Традиции Пасхи: как отмечать великий праздник

В ночь на воскресенье верующие вместо сна должны отправиться на службу или молиться дома. Говорят, бодрствование в эту ночь — залог крепкого здоровья. 

Куличи, творожную пасху с изюмом и яйца принято святить в церкви. Также освящают и другие продукты, символизирующие переход от постного питания к скоромному: сыр, сметану, мясные деликатесы. Из алкогольных напитков святят только кагор.

После богослужения можно пройти к пасхальному столу и приступить к трапезе. В этот день подходит к концу Великий пост, поэтому православные могут снова употреблять в пищу мясные, рыбные и молочные продукты. 

Традиционными блюдами являются кулич и пасха и крашенки. Правда, прежде чем есть яйца, верующие бьются ими со своими родными и близкими. Считается, что такое яичное соревнование помогает определить продукт, который принесет счастье и достаток, убережет от сглаза и болезней. Разбившееся яйцо съедают, а крепкое хранят. Впрочем, некоторые, загадав желание, съедают и целое. 

Родных и близких поздравляют фразой: «Христос воскресе!». В ответ принято говорить: «Воистину воскресе!».

Что нельзя делать в Пасху

Еду, оставшуюся после празднования, нельзя выбрасывать: объедки и крошки отдают животным или птицам. Скорлупу от яиц необходимо закопать в землю. 

На Пасху, как и в любой другой день, не стоит ругаться, обижаться и сквернословить.

В этот день запрещено жадничать и скупиться. Традиционно в Светлое Воскресение Христово люди делились угощениями и подавали милостыню. 

Не рекомендуется много есть и выпивать. Так как Пасха знаменует собой конец Великого поста, все ограничения снимаются. Еще вчера постившиеся верующие могут причинить вред здоровью, если надолго задержатся за столом. 

Нельзя святить кровянку, соль, перец, хрен, овощи, фрукты и алкогольные напитки. Исключение составляет только красное сухое вино — кагор.

Не стоит нести для освещения в церковь деньги, документы, драгоценности и кухонную утварь.

Поход на кладбище в этот день тоже лучше отложить. Не возбраняется вспомнить умерших, однако важно учитывать, что Светлое Воскресение Христово — память о победе жизни над смертью, поэтому скорбеть об усопших неуместно.

Если род вашей деятельности позволяет не работать в Пасху, все дела и заботы лучше отложить. 

Почему на Пасху принято красить яйца

Существует несколько версий появления традиции красить яйца на Пасху.

В христианстве пасхальное яйцо символизирует гроб Христа, с сокрытой в нем вечной жизнью. Кроме того, издревле вход в погребальные пещеры закрывали камнем, напоминающим по форме яйцо. При этом красный цвет означает кровь и страдания Господи. 

Согласно преданию, Мария Магдалина пришла к римскому императору Тиберию с проповедью. Она преподнесла ему яйцо и сказала: «Христос Воскресе!». Однако правитель не поверил женщине и заявил, что это невозможно. «Как яйцо белое, а не красное, так и мертвые не воскресают», — сказал он. В эту же секунду яйцо окрасилось в красный.

Как покрасить яйца луковой шелухой

Сегодня с помощью искусственных пигментов можно получить самые необычные цвета. Однако ничто не заменит проверенный и надежный способ — покраску натуральной луковой шелухой.

От того, какую шелуху вы выберете, будет зависеть цвет яиц. Если покрасить яйца шелухой белого лука, цвет получится темно-оранжевого оттенка. Красный лук придаст яйцам бордовый оттенок. Можно смешать шелуху нескольких видов — это добавит цветовых вариаций к окрасу скорлупы.

Для окрашивания вам понадобится:

1. 12 сваренных вкрутую яиц,
2. шелуха 12 луковиц,
3. 1 литр воды,
4. 3 столовые ложки белого уксуса для закрепления красящего пигмента,
5. растительное или оливковое масло.

За 30 минут до варки достаньте яйца из холодильника, чтобы они согрелись до комнатной температуры. Если их предварительно не подготовить, то в процессе варки скорлупа может треснуть, а при окрашивании в щель попадет краситель, окрасив яйцо.

После того, как яйца согрелись, опустите их в холодную подсоленную воду и доведите до кипения. Варите яйца 8-10 минут после начала кипения воды, то есть вкрутую, а затем остудите до комнатной температуры. Теперь яйца готовы к покраске.

Луковую шелуху нужно настоять полчаса в кастрюле с холодной водой. Затем добавьте в эту емкость уксус, доведите до кипения и варите на слабом огне еще полчаса. Полученную смесь остудите до комнатной температуры.

Покраска яиц

Если вы хотите добиться равномерной окраски, то процедите смесь сквозь сито. Если вам хочется получить мраморный и необычный узор, то шелуху можно оставить. Теперь плавно опустите на ложке каждое яйцо в жидкость, чтобы смесь полностью его покрыла. Можно долить воды, если приготовленного раствора не хватило. После этого яйца в кастрюле нужно настаивать не менее часа, причем чем больше они будут настаиваться, тем ярче получится итоговый цвет. Когда яйца приобретут желаемый вами оттенок, достаньте их ложкой и выложите на сухие салфетки.

После того, как яйца высохнут и остынут до комнатной температуры, смажьте их растительным или оливковым маслом. Для этого обработайте сухие салфетки маслом и отполируйте яичную скорлупу до блеска. Готовые яйца можно выложить в красивое блюдо и подавать к столу.

Как получить мраморный окрас яиц?

Для получения мраморного окраса яиц понадобится луковая шелуха и все ингредиенты для классического окрашивания пасхальных яиц. Луковую шелуху нужно мелко нарезать и закрепить на влажных яйцах. Затем каждое яйцо оборачивается в марлю и настаивается в приготовленном красящем растворе. В этом процессе ключевой ингредиент успеха — соблюдение всех условий приготовления. Подача будет выглядеть стильно и минималистично, если мраморные яйца перемешать с однотонными.

Как покрасить яйца в разные цвета?

Придать пасхальным яйцам необычную цветовую гамму можно также и другими природными красителями. Например, свекла окрасит их в бледно розовый оттенок. Легкий желтоватый цвет можно получить, натерев скорлупу смесью из лимона, апельсина и моркови. Скорлупа станет зеленой, если настоять отварные яйца в смеси из шпината и крапивы. Синий оттенок придадут краснокочанная капуста и красный лук, бежевый — крепко заваренный молотый кофе, черный — настой чаякаркаде, а отвар из листьев березы, цветков календулы и куркумы окрасит яйца в ярко-желтый цвет.

А сегодня Настюшка — моя невестка решила попрактиковаться с приготовлением пасхи и кулича. 

Все делала по рецепту из видео, которое нашла по интернету:

Получилось у нее замечательно вкусно! А ведь впервые все это готовила!

А это я покрасила.В этом году только луковой шелухой.

И Вам всех благ!

А мы на даче!

Тут и празднуем!

Хорошо у вас на даче! Камин шикарный, хозяйка ещё шикарнее) 

Единственное отличие — камин новый, хозяйка старая!

Единственное отличие — камин новый, хозяйка старая!

 Ну, если с заменой камина ещё и хозяйку менять — никаких денег не хватит:)

ПАСХА

Суббота скорбная минула,
С Востока близится рассвет,
Не слышно городского гула,
Но на душе покоя нет.

Спешат три женщины ко гробу
Благоговения воздать,
Омыть, умаслить тело чтобы,
Пока горит ещё звезда.

На лицах их печаль и горе -
Учитель попран и распят.
Пришли они к пещере вскоре,
С недоумением глядят:

Открыта кем-то уж гробница,
Внутри пещеры виден свет,
На камне ложа плащаница,
А Господа на месте нет?!

Сидит посланник там небесный,
Спросил: — Вы ищете Христа?
Его здесь нет, будь вам известно,
Из гроба Он уже восстал.

Явился Матери он первой -
Кто может быть Её родней!
К ученикам дорогой верной
Ещё ходил Он сорок дней.

Теперь они готовы были
По миру свет Его нести.
Он всех любил, Его любили
И Он готов был всех простить.

Под небом Иерусалима
Воскрес Господь Исус Христос,
Спаситель вечный и любимый,
Людская радость до небес!

Случилось чудо на планете -
Он жив! Архангелы трубят,
Возрадовались Божьи дети:
Сын Божий, веруем в Тебя!

Жила и крепла наша церковь.
Путь Искупителя — пример,
Что ко спасению стал дверкой,
Коль веришь, на себя примерь.

А Пасха наша — день Великий
И каждый год несётся весть:
Воскрес Господь наш Светлоликий,
Христос Воскрес! Христос Воскрес!

Замечательные стихи!